らっきょう漬け

日曜日にらっきょう漬けをしました。毎年漬けていますが、今年は１㎏。。。去年まで２～３㎏漬けていたけど、

らっきょうも値上げしたのか今年は１㎏780円。。別のスーパーでは１㎏880円。。去年は600円台で買えてたのに。

何でも値上げばっかりで困るわぁ。。(ーー;)

泥つきのらっきょうを買って、根っこを切った後、旦那にらっきょうの皮を剥くのを手伝ってもらいました。

３週間程したら食べれるかな☆彡

昨日、モニタリングで行ったお宅では、らっきょうを３㎏漬けておられ、瓶の口ギリギリまでらっきょうが詰まって

いてびっくりしました。(+o+)

カレーライスのおともにらっきょうを♪

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